Pisa es una ciudad de la región de Toscana, situada en el norte de Italia. Se trata de un destino turístico imprescindible que visitar en el país de la bota. La zona ha estado habitada desde la época de los etruscos y fue un importante puerto comercial durante el Imperio Romano pero Pisa también jugó un papel importante en la Edad Media y el Renacimiento. Aunque es (sobre todo) conocida por su famosa Torre Inclinada, la ciudad cuenta con muchos otros atractivos turísticos que, seguro, te dejarán una buena impresión si te animas a conocerla.
Historia de Pisa
La ciudad de Pisa fue fundada por los etruscos en el siglo VI a.C. Posteriormente los romanos montaron un puerto en su costa y, finalmente, se convirtió en un importante centro comercial en la Edad Media. En el siglo XI se unió a la Liga Marítima de las Ciudades Italianas (que incluían Florencia, Génova y Venecia) convirtiéndose en una de las ciudades más importantes de la Toscana.
Durante el siglo XII y principios del siglo XIII, Pisa fue una gran potencia naval y luchó en varias guerras con otras ciudades italianas por el control del Mediterráneo. Los pisani (como se conocía a los habitantes de Pisa) construyeron una enorme flota y conquistaron varias ciudades en el sur de Italia, Sicilia y Córcega.
Sin embargo, en el siglo XIII, Pisa comenzó a experimentar un declive económico y político. La ciudad perdió su posición dominante en el Mediterráneo y fue conquistada por la República de Florencia en 1406. En los siglos siguientes, Pisa pasó por una serie de altibajos, incluyendo la ocupación francesa por medio de Napoleón Bonaparte y la Segunda Guerra Mundial.
A pesar de estos momentos difíciles, Pisa ha logrado mantener su lugar en la historia y sigue siendo hoy en día un importante centro cultural y turístico en Italia, con numerosos sitios históricos y museos para explorar. También hay varios festivales y eventos durante todo el año como la Luminara di San Ranieri (durante la cual ambos lados del río Arno se iluminan con miles de velas) o el Festival de Cine de Pisa que se celebra en noviembre.
Cómo llegar a Pisa
Si estás planeando visitar la hermosa ciudad de Pisa hay varias opciones que puedes considerar para llegar hasta allí.
En avión
El aeropuerto más cercano a Pisa es el Aeropuerto Internacional Galileo Galilei. Este aeropuerto recibe vuelos de muchísimas ciudades europeas y tiene conexiones directas con otros aeropuertos italianos. Su ubicación a menos de 2 km del centro histórico lo convierten en una opción ibatible si viajas desde el extranjero.
En tren
La estación de trenes de Pisa (Pisa Centrale) no podría tener mejor ubicación, situada a medio camino del centro histórico y el aeropuerto. En ella salen y llegan trenes desde todas partes de Italia incluyendo ciudades importantes como Florencia, Roma, y Venecia. Los trenes de alta velocidad también paran en Pisa lo que permite una conexión rápida y cómoda hasta varios puntos de la península.
En autobús
La estación de autobús se encuentra prácticamente al lado de la estación de tren y, al igual que el tren, conecta la ciudad con otras ciudades italianas.
En coche
Pisa está bien conectada por autopistas y carreteras desde ciudades vecinas. Si decides conducir hasta allá, asegúrate de conocer los mejores parkings y las normas de estacionamiento de las diferentes calles para evitar sustos.
Qué ver en Pisa
Una vez que hayas llegado a Pisa es fácil y recomendable que te desplaces a pie. Como hemos comentado antes, las estaciones de tren y autobuses están cerca del centro de la ciudad y las distancias no son grandes. Además, no hay mejor forma de disfrutar la ciudad que caminar por sus distintos rincones y descubrir todos sus secretos. Y, sí, hay más cosas que ver aparte de su famosa torre. La ciudad cuenta con un centro histórico bien conservado, lleno de antiguos palacios, iglesias y puentes que cruzan el río Arno. Es un lugar ideal para pasear tranquilamente por sus calles llenas de vida y disfrutar del ambiente de la Toscana en una ciudad con un importante patrimonio histórico y cultural. A continuación te mencionamos las visitas que consideramos imperdibles:
Plaza de la Catedral
La Piazza del Duomo o Piazza dei Miracoli (nombre extraoficial) es El Lugar que visitar en Pisa ya que allí se encuentran los monumentos más importantes: la Torre Inclinada, la Catedral, el Cementerio Monumental y el Baptisterio. Desde 1987 esta plaza es considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO debido a su importancia histórica y belleza. Es una de las plazas de Italia que todos deberíamos visitar al menos una vez en la vida. La Piazza dei Miracoli es un espacio amplio rodeado de murallas, con muchas zonas cubiertas de hierba y otras partes pavimentadas. Visitarla temprano por la mañana o por la noche cuando hay pocos turistas transmite una sensación de paz que no es fácil de igualar.
Torre Inclinada
La Torre Inclinada de Pisa fue construida en el siglo XII como campanario de la catedral. En ningún momento de su construcción se pretendía que se inclinara. Sin embargo, debido a unos suelos inestables empezó a inclinarse a mitad de su construcción. Con la terminación de los pisos superiores se intentó corregir la desviación pero la torre siguió inclinándose con el paso de los años. Hoy en día los cimientos han sido reforzados y es segura para que podamos visitarla hoy en día.
#ConsejoRutero: Si deseas visitar la Torre te recomendamos que reserves con antelación pues es la atracción más visitada de la ciudad y es fácil quedarse sin entradas.
Catedral de Santa Maria Assunta
La Cattedrale Primaziale di Santa Maria Assunta es un ejemplo excepcional del arte pisano en estilo románico. Fue diseñada por el arquitecto Buscheto, e incorpora elementos clásicos, cristianos, árabes, normandos y bizantinos en un estilo único que anticipa el renacimiento florentino. La construcción comenzó en el año 1064, en medio de una competencia silenciosa entre las ciudades italianas para construir la catedral más opulenta y significativa. La estructura actual es el resultado de varias restauraciones, modificaciones y ampliaciones a lo largo de los siglos y se considera una muestra explícita del poder y la fuerza de la antigua República Marítima de Pisa, una de las cuatro grandes Repúblicas Italianas que incluyen Venecia, Génova y Amalfi.
Baptisterio de San Juan
El Battistero di San Giovanni es el más grande de Italia y se encuentra frente a la Catedral. Su construcción, iniciada por el arquitecto Diotisalvi en 1153, está señalada por una inscripción en uno de los pilares interiores. La fachada del baptisterio destaca por sus impresionantes esculturas, muchas de ellas creadas por Nicola Pisano y su hijo Giovanni. Un dato interesante sobre el baptisterio es que, en sus inicios, no se utilizó para bautismos. En cambio, se solía usar como lugar para la enseñanza religiosa. No fue hasta el siglo XIV que se comenzó a utilizar como baptisterio.
Cementerio Monumental
El Camposanto monumentale de Pisa es considerado un lugar sagrado debido a que los cruzados trajeron arena del Monte Gólgota en Jerusalén y la depositaron allí. Este cementerio era reservado para los ciudadanos más destacados e ilustres de Pisa, por lo que era un gran honor y reconocimiento ser enterrado allí. El lugar de sepultura variaba de acuerdo a la importancia que se tuviera en vida. Los personajes más destacados de Pisa eran enterrados en el jardín central del cementerio o en antiguos sarcófagos romanos, mientras que el lugar bajo los arcos estaba reservado para los ciudadanos más prestigiosos. En el siglo XIX, durante la restauración del lugar, los sarcófagos fueron colocados debajo de los arcos (donde se encuentran en la actualidad).
Plaza de los Caballeros
La Piazza dei Cavalieri fue construida durante el Renacimiento y fue la sede de la Orden de los Caballeros de Malta. La plaza se encuentra en el corazón de la ciudad y fue diseñada por el legendario arquitecto Giorgio Vasari. Una vez que estáis en la plaza, lo primero que veréis es el magnífico Palazzo Normale, sede de la Scuola Normale en Pisa, una de las universidades más prestigiosas de Italia fundada por Napoleón Bonaparte.
La plaza alberga otros monumentos notables entre los que se encuentra el Palazzo dell’Orologio, un edificio antiguo de estilo medieval que es famoso por su Torre della Fame, donde se dice que el Conde Ugolino della Gherardesca murió en 1289, un evento que fue recordado incluso por Dante en su obra la Divina Comedia. Otros edificios destacados en la plaza son el Palazzo del Consiglio dei Dodici.
Borgo Stretto
Borgo Stretto es la calle principal que hay que visitar en el centro histórico de Pisa y es de las más pintorescas. En ella se alzan edificios que datan de los siglos XIV y XV pertenecientes a las antiguas familias más importantes de la ciudad. Hoy en día, en su recorrido, se pueden encontrar muchos restaurantes, bares y tiendas de todo tipo. Una de las cosas más destacadas de esta calle son sus arcos y soportales (que protegen de las lluvias y el mal tiempo) que dan ese glamour característico de los tiempos antiguos. En el extremo sur de la calle se encuentra la Piazza Garibaldi, situda frente al río. Caminando hacia el norte, una vez que se terminan los arcos del Borgo Stretto, la calle cambia de nombre y se llama Borgo Largo. Si continúas hacia delante llegarás hasta la muralla que encierra la ciudad y los Bagni di Nerone, unas antiguas ruinas de lo que es su día fueron las termas romanas de Pisa.
Iglesia de Santa María de la Espina
La Chiesa di Santa Maria della Spina, construida en el 1230, es un verdadero testimonio de la arquitectura gótica italiana, con su hermosa fachada de mármol blanco y un diseño que parece llevarte a la época medieval. Su nombre se debe a que fue construida para albergar una reliquia de una supuesta espina de la corona de Cristo. En el siglo XIX fue desmantelada y reconstruida en terreno más alto pues los cimientos se estaban hundiendo en el río. Actualmente, dentro de esta iglesia, se realizan exposiciones temporales a modo de museo.
Piazza delle Vettovaglie
Si tomas la calle perpendicular al Borgo Stretto llamda vía delle Colonne llegarás hasta la Piazza delle Vettovaglie, que es el lugar donde hace siglos se situaba un mercado de alimentos. Esta plaza es una de las más antiguas de toda Italia y todavía quedan algunos edificios de la época medieval. Es un lugar que vale la pena visitar, ya que te llevará atrás en el tiempo. Si miras de cerca, podrás ver escudos de armas esculpidos en las fachadas de las casas. En el centro de la plaza se encuentra la famosa Fuente de la Cisterna. Esta fuente fue construida en el siglo XV y ha sobrevivido a los años en perfecto estado. Si necesitas una pausa para relajarte éste espacio tranquilo es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía italiana. Aquí encontrarás algunos de los bares, cafeterías y restaurantes más auténticos, donde podrás probar un montón de platos y bebidas deliciosas. Desde las pizzas más tradicionales hasta el famoso gelato italiano. ¡No tienes excusa para decir que no probaste estos platos!
Torre della Cittadella
Se trata de la atracción más lejana del centro que puedes visitar en Pisa el cual es un símbolo del glorioso pasado marítimo de la ciudad. Durante la Edad Media, Pisa tenía salida al mar y, por tanto, necesitaba un puerto y astillero. El propósito de este lugar era el de controlar la salida al mar donde todos los barcos desde el puerto de Pisa pasaban a aguas abiertas. Se puede subir a la parte alta de la torre y disfrutar de una panorámica del río.
Jardín Scotto
El ahora conocido como Giardino Scotto se sitúa dentro del perímetro y murallas de lo que anteriormente fue la Fortezza Nuova. Esta fortaleza fue mandada construir en el siglo XVI por orden de la familia Médici. Por lo que, como podrás imaginar, su construcción fue muy costosa en términos monetarios y elaborada. Pero no hay que preocuparse ahora por el dinero ya que el lugar es de acceso gratuito. Dispone de una zona de jugos y columpios para los más pequeños.
Qué comer en Pisa
¿Qué mejor manera de conocer una cultura que a través de su comida? En Pisa se puede encontrar la típica gastronomía italiana que todos conocemos pero, más aún, se pueden disfrutar de especialidades toscanas más regionales. A contnuación enumeramos distintos platos que deberías probar:
- Comenzamos con el plato típico de la región: la Cecina, una especie de crepe de harina de garbanzo que se puede encontrar en cualquier esquina de Pisa. Un tipo de fast food es la Schiacciata con Cecina que se come en bocadillo con schiacciata (un tipo de focaccia crujiente).
- ¿Quieres algo más contundente? Pues no te pierdas la Papa al Pomodoro, un plato de patatas con un guiso de tomate y hierbas que te dejará con ganas de más.
- Si eres amante de la pasta, ¡no te preocupes! En Pisa tenemos la Pasta alla Gricia, una pasta con queso pecorino y panceta que te hará chuparte los dedos.
- Si eres de los que les encanta el queso, tienes que probar el Formaggio di Fossa, un queso madurado en cuevas que le aporta un sabor único.
- Pero también hay opciones vegetarianas, como la Panzanella, una ensalada de pan toscano con tomate, cebolla y albahaca que te refrescará en los días más calurosos.
- Si te gusta probar cosas nuevas, el Ragu di Cinghiale es una opción. Se trata de un guiso de jabalí, una carne muy común en la región.
- ¿Y qué hay de los dulces? Si quieres probar algo realmente tradicional, debes probar el Buccellato, una especie de pan dulce con pasas y anís que es un verdadero placer.
- Seguimos con los dulces. La Torta coi Bischeri es una deliciosa torta con frutos secos y especias, ideal para tomar con un buen café.
- Y, por último (pero no menos importante), la bebida. Pisa tiene su propio vino, el Chianti Pisano, un vino tinto muy típico y valorado.
Restaurantes recomendados:
- La Taverna di Pulcinella
- Modus Bibendi
En resumen, visitar Pisa es una experiencia única que vale la pena vivir al menos una vez en la vida. Casi todos van a Pisa en un viaje de un día para visitar la Piazza del Duomo y poco más pero te aseguramos que la ciudad merece un día completo e incluso dormir allí una noche. Desde sus deliciosas opciones gastronómicas hasta sus pintorescas calles empedradas, Pisa tiene algo que ofrecer para todos los gustos. Esperamos que esta guía te haya ayudado a organizar tu viaje a Pisa y nos dejes un comentario con tu experiencia cuando vuelvas. Nosotros te dejamos con el vídeo que grabamos para nuestro canal de YouTube más abajo. ¡Nos vemos en la ruta!
Otras atracciones o visitas interesantes:
- Jardín Botánico de Pisa
- Palazzo Blu
- Iglesia de San Paolo all’Orto
- Museo Nacional de San Matteo
- Iglesia de Santa Caterina d’Alessandria
